こんにちは。ハタノです。今週はソイコティー焙煎ウィークです。新商品に向けての焙煎もありますが、やはり少し涼しくなり冬に向かっていくこの季節は温かい飲み物を飲みたくなるのかもしれませんね。私もほぼ毎...

こんにちは。ハタノです。10月ですよね？まだこんなに暑いんですか！？もう勘弁してください〜と「まだ夏だ！」と言っていた自分に教えてあげたい気持ちです。もう十分です。でもできれば急には寒くはならないで...

こんにちは。ハタノです。暑い暑い8月が台風とともに、いつの間にかパッとなくなってしまったように、午前中はすずしい風が焙煎所にも入ってきます。（午後はまだまだ暑いですが…笑）今年はここ最近の夏以上に夏...

こんにちは。ハタノです。再始動してからバタバタと、そして猛暑の日々に沸騰しそうです（笑）。そんなこんなで、前回のブログ更新からあっという間に2ヶ月が経っていたなんて…。新しい焙煎所（プレハブ）はこの...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。大変お待たせいたしました。今月より焙煎再開です！急な移転でしたが、家族や身内、たくさんの人に助けられ励まされ、なんとか身延町内で焙煎所を構えることができました。...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。この度、焙煎所を移転することになりました。（ただ移転といっても同じ町内ですし、今まで通り店頭販売も予定しておりませんのでほとんど変わりません！）そのため【2024年...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。新商品「SoycoCha ソイコ茶」のご予約ありがとうございました。順次発送予定ですので、もうしばらくお待ちください。

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。ご挨拶が遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします。応援してくれる皆さまがいての『ソイコティー』だと日々感じています。2024年も新たなスタートになる予感がします...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。今年も本当にありがとうございました。ソイコティーの焙煎も再開することができ、感謝の一年でした。大きな目標はありませんが、これからも目の前のことを一つずつ丁寧に、...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。新商品『SoycoCha ソイコ茶』をオンラインストアにて予約販売します！商品の発送日は2024年1月15日以降を予定しております。（お届け日時等にご指定がある場合は、購入時に...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。新商品のお知らせです！商品名は『SoycoCha ソイコ茶』。身延町特産あけぼの大豆の豆茶です。ソイコティーをもっと手軽にお楽しみいただけるようにという想いからうまれま...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。今冬も「 Soychoco -ソイショコ- 」をオンラインストアにて販売します！季節限定の商品なので、ぜひ一度お試しください。ちょっとしたお贈り物にもおすすめです！国産大豆...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。本当にお待たせしました。オンラインショップでの販売を再開します！ご購入の際に、お届け日時等にご指定がある場合は備考欄へご記入ください。できる限り焙煎の日程を調整...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。いつの間にか季節は夏になってしまいました…。申し訳ございません。ようやく皆さまにお知らせできる状態まで回復してきました。９月よりオンラインショップでの販売を再開...

roastery SOYCOTEA DAYS のハタノです。ご無沙汰しております。約一年間、私の病気療養期間としてお休みを頂いておりますが、春頃より少しずつ焙煎を再開できればと思っています。ただ、はじめの間は体力の様子を...